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蒸蛋羹的做法

蒸蛋羹

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作者: 秦时新月
秦时新月

用料

蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打散,加入温水,少量盐,搅拌均匀。另蒸锅里放入适量水开火。

步骤 2

过筛两三遍,盖保鲜膜。蒸锅里的水开后放入搅拌的鸡蛋液,蒸7.8分钟关火,别着急打开锅盖,再焖5分钟左右,OK,嫩滑的鸡蛋羹出锅啦。

步骤 3

为了拍照好看,可以装饰点东西。 吃的时候倒点酱油和香油就好了

菜谱创建时间:2019-10-25 17:04:05
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