一根萝卜解馋又止咳

作者： 元宝儿下厨房

最近换季娃总是有一声没一声的咳嗽， 喝了一段时间药还是不见轻，当妈的心急啊！！ 偶然发现一个偏方，赶紧给娃试试。 用料很简单，就是白萝卜＋冰糖。 白萝卜的功效作用：助消化，宽中下气，化痰清热。 宝贝亲测的方子，真的有效！ 剩下的材料也不能浪费，于是就有了下面的小饼。

用料

• 1：
• 白萝卜 一根
• 冰糖 2勺
• 2：
• 面团
• 猪肉馅 300克
• 老抽 半勺
• 盐 1～2克
• 香油 半勺

一根萝卜解馋又止咳的做法步骤

步骤 1

今天周末，从市场随便买跟大萝卜回来，女儿给它画张可爱笑脸，角色扮演游戏开始。。。我俩玩了半小时。

步骤 2

把萝卜洗净去皮，切成两段。

步骤 3

其中的一段做偏方。切成小块，用清水冲一下减淡辣味。放入两勺冰糖，搅拌均匀。密封腌制半小时以上。

步骤 4

看，这是腌制好的萝卜水。倒出一部分水，兑温水搅匀就可以喝了，赶紧给娃冲了一碗。剩下的萝卜可以继续腌，如果汤水变少了就再放些冰糖进去。保鲜膜包起来，送入冰箱第二天接着喝。

步骤 5

另一段萝卜擦成丝。

步骤 6

烧一锅开水，把萝卜丝烫至颜色变透明，捞出过凉水。用干净的纱布包紧去除多余水分。（家里没纱布我用屉布代替了） 这时候揉一团面出来，放一边醒发。 用我千层肉饼里的面团配比就可以。 https://www.xiachufang.com/recipe/104115600/?group=share_title_a

步骤 7

家里常吃馅饼，做千层饼时一起腌好的肉馅。我用了300克，因为要放萝卜丝再➕些盐、老抽、香油调一下味。

步骤 8

把面团分割成约45克一个的小剂子，我分了9个。 幹成边缘薄中间厚的皮。 放一大勺馅上去，用包包子的手法包起来，然后捏死不能有洞！

步骤 9

分一小块面团给女儿玩，她最喜欢看我做面食，每次都要抢着加入！。。

步骤 10

台面撒些面粉防粘。把包好的馅饼收口朝下盖上一层保鲜膜防止面团水分流失。

步骤 11

饼铛烧热后刷油，依次放入馅饼，如图轻轻按两下就可以，不要弄太扁，我觉得这样厚嘟嘟的馅饼更可爱。

步骤 12

放了五个进去。这时盖上盖子小火煎就可以了。 期间勤翻面，勤刷油。两面金黄就可以出锅啦。

步骤 13

一碗止咳水。配上萝卜小圆饼。开吃吧！

一根萝卜解馋又止咳的小贴士

萝卜水针对干咳，热咳有效。咳嗽痰多、寒咳者不可用！有炎症、感冒的人不能用、孕妇不能用。萝卜不能和人参、木耳同食。病情严重的建议及时就医！ 配方里的面团和肉馅部分来自我的千层饼方子，只用肉馅部分，不用再放韭菜。 点击下面的链接可以查看。 https://www.xiachufang.com/recipe/104115600/?group=share_title_a

菜谱创建时间：2019-10-25 09:20:11