墨鱼🦑烤蛋

作者： 朱小除

用料

• 墨鱼 2只
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 香叶 片
• 姜 片
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 糖 克

墨鱼🦑烤蛋的做法步骤

步骤 1

头一次弄这玩意！

步骤 2

么么黑

步骤 3

焯水（葱姜酒）

步骤 4

加油加冰糖

步骤 5

葱姜八角桂皮茴香

步骤 6

加入墨鱼（这玩意我真的不会弄，只能切成这样了）

步骤 7

准备好酱汁（生抽、老抽、蚝油）

步骤 8

加水

步骤 9

翻滚吧鸡蛋（加入事先准备好的鸡蛋，鸡蛋记得划几刀哦）

步骤 10

香味浓郁，大火转小火25分钟左右，汤汁收干即可！

步骤 11

出锅

步骤 12

第一次做墨鱼🦑，样子丑味美！自己吃不挑剔！

菜谱创建时间：2019-10-21 17:03:29