首先用刀将鸡腿划几刀,这样腌制更入味,在锅里烧开水将鸡腿在开水里焯一下,凉水冲洗,控干水分,在盆里加入奥尔良烤料和少许奥尔良酱,搅拌后,腌制两小时。
放入烤盘,我是放在中上层,160度,上火烤大约十分钟,然后翻面继续十分钟,中途可以多打开烤箱看一下,将葵花籽油和蜂蜜搅拌在一起,用刷子均匀刷在鸡腿上面,每个烤箱的情况不一样,所以时间最好自己掌握。
鸡腿烤好了😁,儿子说味道还可以,只是稍微淡了一些,因为我料放的不多😊。