韩式燕麦南瓜粥

作者： 快乐一点-幸福常在

秋天是南瓜成熟的季节。南瓜营养丰富，可以变着法儿的各种吃。韩国烧烤店的韩式南瓜粥细腻清甜特别喜欢，有了破壁机在家也能搞定，还可以增加一些燕麦片让营养升级😄

用料

• 南瓜 180克
• 圆糯米 50克
• 燕麦片 10克
• 冰糖 少许（根据自己口味去）
• 水 加至破壁机800ml刻度

韩式燕麦南瓜粥的做法步骤

步骤 1

圆糯米淘洗干净，提前浸泡一晚

步骤 2

南瓜去皮洗净切小块

步骤 3

再称10克燕麦片备用（我用的不是即食麦片），喜欢味道甜的可以加入小块冰糖调味！（照片漏了冰糖🤦‍♀️，大家随意吧）

步骤 4

所有食材放入破壁机，加水至800ml水位刻度线，选择营养米糊功能，剩下就交给破壁机吧，30分钟后香甜美味的南瓜粥就好了！

步骤 5

如果喜欢吃甜的也可以再加入一些炼乳调味，我没有加，喜欢南瓜原来的清甜味道！

韩式燕麦南瓜粥的小贴士

1.这个配比热的时候不是特别浓稠，稍微冷却一下后会变得浓稠。夏天放冰箱后饮用会更爽口。 2.甜味可根据自己的喜好添加冰糖或炼乳。 3.不建议再增加糯米的量，怕太粘稠破壁机会粘底。（当然你的破壁机性能够好的话也可以一试😊）

菜谱创建时间：2019-10-20 14:42:50