黄辣丁浓汤

作者： 十里荷香7

黄辣丁既鲜美，又营养丰富，最关键是刺少，能最大限度的满足老人和孩子需要。

用料

• 黄辣丁 4条
• 葱 1根
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 盐 3克
• 花椒 20粒
• 料酒 2勺
• 醋 半勺

黄辣丁浓汤的做法步骤

步骤 1

将鱼洗净，加料酒，盐腌制。葱切小段，姜蒜切片。

步骤 2

加油，将准备好的调料小炒至微香后，放入鱼。煎1分钟左右加热水，滴几滴醋，加点猪油，大火熬开3分钟后转中火继续熬10分钟。

步骤 3

哇！🐟鱼🐟摆摆游来啦！黄黄的汤，那才叫一个香~~！

黄辣丁浓汤的小贴士

用点醋和猪油熬汤，汤鲜美，钙容易吸收。

菜谱创建时间：2019-10-20 14:28:28