美味西多士-快手早餐、下午茶、小甜品

作者： 宝宝贝贝_妈

娃上小学了，那天都要做早餐。买袋片包做三明治🥪，还有片包剩，就看了一下西多士咋做的，原来还挺简单，还好吃，夹心酱自己随意搭配，真心不错👍大家学起来吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 片包 4片
• 花生酱 质量
• 沙拉酱 适量
• 芝士片 一片/半片
• 黄油（可用普通油） 适量

美味西多士-快手早餐、下午茶、小甜品的做法步骤

步骤 1

1、切片包。把片包的边边切掉，然后片包一开四。我通常是两片片包一起切，因为是要两片片包夹着酱的，这样子形成的夹心面包的几个面会更整齐一些。

步骤 2

2、抹酱。将你喜欢吃的酱抹在一片片包上。也不宜太少，不然粘不住。花生口味就咸香，沙拉酱就有点点甜（我用的是甜味沙拉）。还可以夹芝士片，我家里没有就没做了。

步骤 3

3、开煎-沾沾煎煎。打散两个鸡蛋；不粘锅小火，一定是小火，小火！！！放入黄油到锅里，锅不用热都可以放黄油的，黄油融的很快，而且火大会变黑。不用黄油的话，用普通油也可以。下面，就得快手了哈！拿起一份夹心面包，在鸡蛋液里面把六面都沾一下鸡蛋液，然后马上放进锅里，一个接一个，手要快，火要小，不然还没等你放完所有的夹心面包，第一个放进去的都要焦了。所以火要小，火不需要热就可以开始沾鸡蛋液煎了。

步骤 4

每一面都煎哦！立起来的时候可以两个或者三个靠一起，不影响的；然后可以用筷子两个或者三个一起翻侧面。煎得有点焦黄，像煎鸡蛋一样的程度就可以出锅啦！

步骤 5

煎好，出锅！我淋了点炼奶，或者可以拿个小碟子装着炼奶，喜欢的沾着吃。

步骤 6

白色沙拉酱，黄色花生酱，都很好吃！

步骤 7

配上一杯牛奶麦片，一份早餐完成。剩下的一点鸡蛋液就做成煎鸡蛋，不要浪费😁

美味西多士-快手早餐、下午茶、小甜品的小贴士

1、中间夹心酱自由选择哈，喜欢啥酱都可以自己尝试做做。 2、油的选择也可以自己决定。有黄油呢，就会更香一点，西餐嘛！ 3、小火，绝对小火，特别是开始煎的时候。我第二次做的时候，着急就开大火了，一下子就焦了，手做不了那么快。😂

菜谱创建时间：2019-10-19 09:31:13