简单易做的儿童饼干

作者： 芦苇飘飘1113

这个饼干特别简单，适合三岁以上小朋友们一起动手做～原料简单过程简单～

用料

• 鸡蛋 1个
• 糖粉 50克-70克
• 黄油 140克
• 低筋面粉 320克

简单易做的儿童饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油至手指一按就软的程度，自然温度下软化，天热半个小时，天冷2-3个小时。

步骤 2

把鸡蛋磕入碗中，稍微搅拌一下（这个步骤完全可以让宝宝完成）

步骤 3

打发黄油，可以让宝宝感受一下打发，黄油打发至羽毛状，高速打发大概三分钟。

步骤 4

向黄油中加入糖粉，必须是糖粉用白砂糖有颗粒感。搅拌一下再继续打发，不然糖粉飞溅。。。

步骤 5

分两次将鸡蛋加入黄油中，加入后完全混合再加剩下的鸡蛋。加入鸡蛋后刚开始会不混合，再打发一会就好了。

步骤 6

向黄油中加入过筛低筋面粉，搅拌，用手揉成一个光滑的面团。如果面团过软放冰箱冷藏半个小时，如果面团刚好就直接擀平用模具做出可爱的形状，大概擀成3mm厚度。

步骤 7

放入烤箱150°烤半个小时，最后没上好色可以调至160°烤三至五分钟，最后上色阶段必须看着以防烤糊😂。

简单易做的儿童饼干的小贴士

1.用糖粉，口感好。 2.糖粉，低筋面粉过筛。 3.打发黄油要到位，不然面团发干。

菜谱创建时间：2019-10-18 23:20:50