丝瓜祖传切法（快手丝瓜汤）

作者： 淡然优然

找了好多遍没有找到妈妈教我的丝瓜切法，上次老公问我怎么做，一时间不知道怎么说了，今天刚好家里有一个丝瓜，削好皮了才发现应该弄个食谱才方便以后教我老公。这个蔬菜汤很爽口清甜，很开胃哦！

用料

• 丝瓜 根
• 盐 适量
• 牛肉丸 2颗
• 蒜

丝瓜祖传切法（快手丝瓜汤）的做法步骤

步骤 1

去皮

步骤 2

切成片

步骤 3

横切成条，关键在于这里，这样才能连在一起，口感好！

步骤 4

一小瓣蒜

步骤 5

热油爆蒜

步骤 6

加丝瓜

步骤 7

大火不停的翻炒

步骤 8

翻炒到颜色变透明的时候加入适量清水

步骤 9

加肉

步骤 10

肉提前切片

步骤 11

煮开后，稍煮2分钟后调味出锅

步骤 12

出锅咯

菜谱创建时间：2019-10-18 19:39:38