无糖无油葱香玉米饼干

作者： 小小糯米精

饱腹感无敌！很香很酥脆，适当作健康的解馋小零食。

用料

• 玉米面 300克
• 面粉 100克
• 鸡蛋 3个
• 泡打粉 5克
• 小葱 一把
• 水 100克左右
• 黑白芝麻 若干克

无糖无油葱香玉米饼干的做法步骤

步骤 1

所有原材料混合（一般加低筋面粉，但我家里的用完了，就用了糯米粉，烤出来应该没什么差别，主要原材料都是玉米面。）揉成面团，不用过度揉，基本面团成型偏湿润的手感就好。

步骤 2

没有模具，随手捏造型，不然还要洗模具，很麻烦。

步骤 3

水波炉中层烤20分钟，烤箱的话上下火180度中层20分钟应该也差不多。刚烤出来香脆香脆的，立刻吃了三块。

步骤 4

自然冷却后保鲜盒装好，常温保存。 试过了这样保存第二天吃还是酥脆的

菜谱创建时间：2019-10-17 17:49:26