1.准备好萝卜、盐,无水干净的玻璃密封罐;
2.萝卜去皮
3.洗净,切丝状
4.切好的萝卜丝,晾晒七八个小时(表面有点干就可以了)
5.吹好萝卜条已经干瘪,用一个容器装好, 撒些盐腌制5小时左右,然后装入玻璃罐,要压紧实;玻璃罐要无水,无油,干净的哦。 6.密封装好静放10天,或更长的时间。根据情况而定哦。
拿出来,放点香油,放点辣椒都可以😊