肉末豆角

作者： 不爱西红柿爱番茄

是我吃不腻的豆角~

用料

• 长豇豆 1把
• 线椒 3个
• 肉 200克
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 白糖 20克

肉末豆角的做法步骤

步骤 1

肉切碎 加入生抽、料酒、蚝油、盐腌制10~20min

步骤 2

线椒洗净切好 豆角切段用热水焯1min左右捞起沥干备用

步骤 3

起锅热油 中火翻炒肉末1~3min

步骤 4

加入豆角 大火翻炒1min加入盐和糖调味并放少许水

步骤 5

加入切好的线椒一起大火翻炒，收汁，大约3min即可

肉末豆角的小贴士

豆角焯的热水中可加点盐哦

菜谱创建时间：2019-10-16 20:18:06