板栗煲鸡汤

作者： Sky-林

板栗正当季，赶紧煲个汤喝

用料

• 土鸡 半只
• 板栗 200克
• 北芪 15克
• 枸杞 十粒
• 姜 三片
• 红枣 六颗
• 桂圆 八颗

板栗煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

半边土鸡斩件，焯水后盛入汤煲中，放三片姜

步骤 2

加入红枣、桂圆肉，补血的

步骤 3

加点黄芪，补气的

步骤 4

加水，开火，大火转小火，煲半小时

步骤 5

加入板栗

步骤 6

继续煲半小时

步骤 7

洒上点枸杞，适量盐，关火焖一下就好了

板栗煲鸡汤的小贴士

怕油腻的，焯水时可以把鸡皮去掉，煲出来的汤更清亮，做月子的妈妈喝太油腻的汤容易堵奶，引发乳腺炎，所以要去掉鸡皮才煲

菜谱创建时间：2019-10-16 19:58:50