番茄巴沙鱼柳

作者： 懒人厨房kiki

头一次想吃点清淡的🙄

用料

• 西红柿 个
• 盐 克
• 料酒 勺
• 巴沙鱼柳
• 鸡精
• 糖
• 洋葱
• 生抽

番茄巴沙鱼柳的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼柳提前化一下冰，切断用料酒腌制一下，番茄切丁，洋葱切丁备用

步骤 2

锅中热油，放入洋葱煸炒，然后下入番茄丁，倒入生抽，小火炒制化沙，然后放入适量清水，不断搅拌，直到番茄丁变成果酱状就可以下鱼柳了

步骤 3

放入鱼柳后依次放入盐，鸡精，糖，大火煮开，然后转小火慢慢搅拌均匀入味，直到番茄汁收的差不多的时候，就可以盛出来了！

番茄巴沙鱼柳的小贴士

番茄尽量买汁多的，如果番茄状态并没有那么好，就像我一样，来小火，接住锅铲，让番茄快速化沙

菜谱创建时间：2019-10-16 19:48:49