「 醇香浓郁 」奶茶乌龙茶版

作者： 西瓜夏天和你

天气变凉了，来杯暖暖的奶茶吧。 我真是超爱喝奶茶的，但是有时候不想出门宅在家里，就自己做啦。我这个奶茶是用乌龙茶煮的，而且没有加糖，个人不喜糖，出去喝也是三分五分糖。我觉得也很美味呀～

用料

• 牛奶 500克
• 茶包（乌龙茶） 10g
• 糖或蜂蜜 根据个人口味适量

「 醇香浓郁 」奶茶乌龙茶版的做法步骤

步骤 1

牛奶与乌龙茶，用的家乡的奶，这个奶真是超好喝的！

步骤 2

倒入奶锅，开小火煮开，一定要小火哦！牛奶很容易扑锅。

步骤 3

放入茶包，搅啊搅，很快牛奶就变色啦，喜欢茶味淡的煮到牛奶微微变色就可以了，乌龙茶的茶味还是比较重的，喜欢茶味重的就多煮一会。

步骤 4

捞出茶包，用勺子挤一下茶包，丢掉，很快就结了一层奶皮～这才是纯纯的奶茶呀。

步骤 5

茶包在煮的过程中可能会有碎末掉进奶里，用筛网过滤到杯子里就可以啦。

步骤 6

咔嚓～拍照。可以放珍珠，布丁，西米等等等爱吃的。

「 醇香浓郁 」奶茶乌龙茶版的小贴士

1.可以用红茶，绿茶煮，根据个人喜好 2.本人不喜糖，用的牛奶又是自己比较喜欢的奶味，之前试过其他品牌的奶，加白砂糖差不多7-8g，或者冰糖4-5块，或者蜂蜜一勺。就是我能接受的甜度。具体甜度还是要自己斟酌啦。 3.单人份减半用量。

菜谱创建时间：2019-10-16 10:23:26