准备虾
去头去壳去虾线,开背,洗干净滤干水分
一个鸡蛋+生粉+少许盐 搅拌均匀
把虾粘一下鸡蛋糊,用面包丝包成"木乃伊"
油温150度炸成金黄捞起
按自己口味,蕃茄沙司酱,千岛酱,酸甜辣椒酱都可以拌。完美!酥脆可口,回味无穷