冬天不能少的香辣酱做法

作者： Rose璐

最近降温了，各种滋补炖汤会接踵而来，怎么少的了蘸料~香辣酱。减肥党们，白花花的水煮菜咽不下去吧，配上一小碟香辣酱，立即会变成人间美味哦~

用料

• 蒜 4头
• 小米辣 根据喜好若干
• 白糖 3勺
• 花椒粉 3勺
• 鸡精 1勺
• 白芝麻 若干克

冬天不能少的香辣酱做法的做法步骤

步骤 1

这是主料

步骤 2

这个比例不太好说，根据口味来吧，怕辣的就少放些辣椒，喜欢蒜香的就多放些蒜

步骤 3

这是我常吃的牌子。前几天的麻辣牛肉干里也出现了

步骤 4

把花椒粉，鸡精，糖，白芝麻，花椒和剁好的蒜米，辣椒米，香辣酱放在一起

步骤 5

熟油

步骤 6

淋入

步骤 7

搅拌

步骤 8

搞定

步骤 9

装回瓶中，随吃随取。夹馒头，做蘸料，做牛肉干，冷吃兔……都少不了啊~原包装的瓶子是放不下的，我找了个水豆豉的空瓶。一般情况下，做出来的效果都会一瓶变两瓶的比例

步骤 10

记得一定要油层封口。如果熟油不够了，可以加香油封口。只要不露出来，保质期大大的久，一年都没问题。

步骤 11

这是我准备的蘸料，吃羊肉汤锅用的

菜谱创建时间：2019-10-15 21:45:53