清汤手工面

作者： 家常小厨堃堃

特别适合感冒的人群～ 一碗下肚 舒舒服服！！！

用料

• 手工挂面 半把
• 水煮蛋 半个
• 小青菜 一小把
• 蘑菇 少许
• 海鲜菇 少许
• 葱 半根
• 生抽 1勺
• 盐 半勺
• 鸡精 少许
• 香油

清汤手工面的做法步骤

步骤 1

切葱花 热锅凉油炝葱花 随后倒入水大火煮开

步骤 2

放入蘑菇、海鲜菇倒入生抽、盐、鸡精盖上锅盖继续煮。

步骤 3

与此同时另一个锅内煮面，面条煮好后捞出进碗。

步骤 4

汤锅内放入小青菜，煮熟淋入香油，连汤带菜浇在面条上。最后将水煮蛋摆上，齐活儿～

菜谱创建时间：2019-10-15 18:01:11