姜汁酱油隔水“吹”鸡

作者： 宅家食记

隔水“吹”熟，鸡汁留在鸡肉内，吃起来口感滑而鸡味十足，真的不错哦！

用料

• 鸡 1只
• 姜汁 小半碗
• 生抽 2勺
• 蜜糖 适量

姜汁酱油隔水“吹”鸡的做法步骤

步骤 1

姜汁，生抽，小许盐和蜜糖

步骤 2

将调好的汁涂在鸡外内

步骤 3

腌制2小时

步骤 4

隔水蒸20-25分钟

步骤 5

斩件上碟

步骤 6

如果觉得不够咸，点汁食用

菜谱创建时间：2019-10-14 18:50:22