手撕包菜

作者： 大磊哈哈哈

用料

• 圆白菜 1个
• 五花肉 150克
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 盐 1/4勺
• 糖 1勺
• 米醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 白胡椒粉 适量

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

一颗小的圆白菜，手撕，洗干净后控水

步骤 2

五花肉片

步骤 3

青辣椒片、干辣椒片、蒜末

步骤 4

1/4勺盐、一勺糖、一勺米醋、两勺酱油、两勺蚝油、一点点白胡椒粉。

步骤 5

先煸炒肉，五花肉变焦，下辅料爆香。然后下圆白菜，最后出锅前下碗汁。中间忘记拍照啦，哈哈哈。好吃！

菜谱创建时间：2019-10-13 16:46:16