酥香可口，入口即化的小饼干

作者： 番茄妈妈小厨房

小朋友幼儿园放学都要吃点小零食 之前在蛋糕店买的小饼干，很喜欢，但是我觉得太甜了，还有其他添加剂 为什么不自己做一个丫 操作简单，配料简单 咔嚓咔嚓吃几片，也不会影响吃晚餐哦😋

用料

• 鸡蛋 3个
• 蛋黄 2个
• 细砂糖 70克
• 低粉 110克

酥香可口，入口即化的小饼干的做法步骤

步骤 1

①准备好食材，我每次做吃的，会先把食材先准备好，新手菜鸟🌝

步骤 2

②70克细砂糖倒进鸡蛋里，用打蛋器高速打发到颜色略变白 ③再低速打发蛋液变细腻 ④将110克低粉加入蛋液中，切刀式或翻面搅拌，不要太用力搅拌，会消泡哦

步骤 3

⑤将搅拌均匀的面糊糊，倒进裱花袋，没有裱花袋可以用保鲜袋，勺子 烤箱150度预热10分钟，烤20分钟，就哦啦 没有烤箱可以用平底锅或电饼铛 是不是超级方便😏

酥香可口，入口即化的小饼干的小贴士

70克糖按自己口味调整，我觉得比蛋糕店买的要淡了了 烤箱温度时间也按自己家的烤箱调整哈

菜谱创建时间：2019-10-13 15:06:23