👉🏻不油炸也能做🉐咸蛋黄焗南瓜👈🏻

作者： 酸酸想吃又想瘦

一切皆可咸蛋黄，南瓜也不例外，咸蛋黄星人不可错过的咸蛋黄焗南瓜，不仅好吃，步骤也简单，厨房小白都能做哦。

用料

• 老南瓜 1块
• 咸蛋黄 2个
• 油 1勺
• 盐 适量

👉🏻不油炸也能做🉐咸蛋黄焗南瓜👈🏻的做法步骤

步骤 1

①老南瓜去皮洗净切成条，尽量切均匀，咸蛋黄用叉子碾碎备用；

步骤 2

②南瓜条冷水下锅煮制八分熟，即用筷子夹要稍微使点劲才会断开；

步骤 3

③热锅放油，放咸蛋黄碎小火炒至有丰富的泡沫；

步骤 4

④轻轻倒入南瓜条，小心颠锅翻炒，加入适量盐调味；

步骤 5

⑤炒至咸蛋黄泡沫逐渐消失，关火装盘。

菜谱创建时间：2019-10-13 14:43:28