准备食材:白菜切片/冻豆腐/粉条/猪五花切片/葱/姜/八角
锅热放油 五花肉炒出油 加点十三香
然后把葱姜八角放入 炒一会儿 加一勺酱油
加入白菜炒一炒 放盐 白菜炒软后加一大碗水。大火炖开锅!
开锅后放冻豆腐! 大火开锅 中火炖5分钟
五分钟后下入粉条。 因为我这个粉条比较好熟!没有用水泡。如果不太好熟的 就提前用水泡一泡! 小火炖到粉条透明 肉眼看没有白色的心! 就好了。 实在不放心就尝一尝
放点鸡精出锅了