懒人乱做饭-香煎鸡腿（超级好吃）

作者： 安娜在荷兰

在“鸡店”买了4kg8欧元的大鸡腿。要发掘各种不同的做法，才能消耗掉这8斤大鸡腿。

用料

• 鸡腿 2只
• 酱油 勺
• 糖 克
• 干辣椒面 适量
• 豆豉 适量
• 孜然 少许
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

懒人乱做饭-香煎鸡腿（超级好吃）的做法步骤

步骤 1

大鸡腿肢解后划刀，方便入味。放入孜然、盐，一点点糖提味，黑胡椒，蚝油，盐，老抽，姜片抓匀入味。

步骤 2

炝锅用品：葱，蒜，豆豉，辣椒面。不喜欢什么可以不放，喜欢的多放点。

步骤 3

油烧热炝锅

步骤 4

倒入鸡腿开始煎。油量依据个人口味来吧。这个锅不粘，所以油放的比较少，半个锅底。

步骤 5

煎吧，到快好的时候再加一点点老抽提色。这边的火没有国内给力，时间我就不说了，得看个人的锅和火力啦。

步骤 6

装盘吧同志们！

菜谱创建时间：2019-10-13 02:11:06