东北实蛋

作者： 九妈厨房

教你两步学会做实蛋~ 无敌好吃~

用料

• 鸡蛋 8个
• 食用碱 3克
• 洋葱 1个
• 蒜蓉辣酱 适量

东北实蛋的做法步骤

步骤 1

8颗鸡蛋打入碗中

步骤 2

把鸡蛋打散

步骤 3

加入3勺碱水

步骤 4

继续搅拌均匀

步骤 5

碗底刷一层食用油防粘

步骤 6

倒入搅拌好的蛋液

步骤 7

盖上保鲜膜，扎几个孔

步骤 8

上锅蒸15分钟

步骤 9

没错~ 鸡蛋变绿了~

步骤 10

切成自己喜欢的形状就可以啦~

步骤 11

盘子底部铺一层洋葱

步骤 12

摆上实蛋

步骤 13

最上面挤蒜蓉辣酱

步骤 14

大东北的味道~ 贼好吃~

菜谱创建时间：2019-10-12 15:02:06