懒人干煸大头菜，好吃到恨不得给自己两个大耳光

作者： 你才是菜逼

用料

• 大头菜 1个
• 干红辣椒 3个
• 油 适量
• 盐 一勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 1头
• 姜 2片
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺

懒人干煸大头菜，好吃到恨不得给自己两个大耳光的做法步骤

步骤 1

大头菜（圆白菜）手撕片，洗净，干辣椒切碎，蒜切碎，姜切碎

步骤 2

锅内烧油，下调料，炒至有香味放大头菜，大火煸炒

步骤 3

放入耗油，鸡精，生抽，咸盐，出锅

懒人干煸大头菜，好吃到恨不得给自己两个大耳光的小贴士

白菜上不要有水，炒的时间不要过长，影响口感

菜谱创建时间：2019-10-12 07:58:52