橄榄油香煎虾饼你吃过吗？超级美味 比虾滑好吃太多

作者： 林内健康厨房

加入一点点薯片是让虾饼脆脆的关键！一点也不腻，而且口感具好，海苔营养价值高，搭配在一起很适合～

用料

• 虾仁 100克
• 橄榄油 1勺
• 玉米淀粉 3克
• 调味品 盐、白胡椒、海苔

橄榄油香煎虾饼你吃过吗？超级美味 比虾滑好吃太多的做法步骤

步骤 1

1、虾仁去虾线后拍碎； 2、将⽟⽶淀粉、盐、⽩胡椒与虾糜混匀。 3、摔打3分钟后分成乒乓球。 4、压成圆型虾饼。 5、煎锅中放少量油后设定180度后正反⾯煎熟。

橄榄油香煎虾饼你吃过吗？超级美味 比虾滑好吃太多的小贴士

营养点评： 鲜虾中的多不饱和脂肪酸以及橄榄油中的单不饱和脂肪酸，有助于维持健康的⼤脑功能。鲜虾中特殊的富含呈鲜味氨基酸的蛋⽩质，可以让这道菜鲜美可⼜的同时，还有助于保持⽼年⼈肌⾁不丢失。⽤星厨控温功能，让虾饼两⾯⾦黄。

菜谱创建时间：2019-10-10 20:01:45