万能香菇拌饭酱～太阳谷食谱

作者： ACE王玲

午后没事，做个肉酱！拌饭，拌面都可以，简单快手！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 香菇 适量
• 葱姜末 适量
• 耗油 20克
• 老抽 15克
• 郫县豆瓣酱 一大勺
• 白糖 30克
• 水 200克

万能香菇拌饭酱～太阳谷食谱的做法步骤

步骤 1

准备好食材，我选用的是太阳谷鸡大胸，香菇就是图片这些！

步骤 2

切丁备用

步骤 3

锅里加油烧热，葱姜末爆香放鸡丁炒至肉变白，然后加香菇丁翻炒！

步骤 4

直到香菇炒出水分缩小，加入郫县豆瓣酱，耗油，再翻炒一会！然后加水，老抽，白糖。

步骤 5

全程小火搅拌，直到汤汁收干浓稠，就好了。很简单吧，味道也不错哦！

步骤 6

是不是很有食欲，大家做起来吧！

万能香菇拌饭酱～太阳谷食谱的小贴士

上面的配料表都是大体的量，我没称，差不多就行😁，想要更香可以把鸡胸肉换成五花肉😂！没有其他交代的，反正挺简单的！

菜谱创建时间：2019-10-10 15:49:04