煎蚝烙

作者： 客饶娇娇

用料

• 牡蛎 18个
• 红薯粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 油 5克
• 胡椒粉 1克
• 鱼露 2勺
• 香葱 2根
• 沙茶酱 1勺

煎蚝烙的做法步骤

步骤 1

把红薯粉加水拌成米糊状

步骤 2

成米糊状后加生蚝和葱下去拌匀

步骤 3

然后开火在煎锅锅热了放下去摊匀

步骤 4

慢慢翻动（不要一直翻哦）

步骤 5

翻面后加沙茶酱

步骤 6

把沙茶酱摸匀称

步骤 7

然后加一个鸡蛋下去抹匀

步骤 8

鸡蛋熟了可以关火拉装盘

步骤 9

装盘后撒胡椒粉，然后就是鱼露沾蚝烙开吃啦

菜谱创建时间：2019-10-09 13:49:20