电饭锅酱油鸡

作者： jane倪

木子姐分享的广式酱油鸡，味道太棒了👏

用料

• 广宁鸡项 1只
• 味事达酱油 6汤勺
• 陈皮 1/4片
• 桂皮 1小块
• 味精 少量
• 糖 少量
• 姜 2小片

电饭锅酱油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净，去头、颈皮、屁股，沥干水份待用

步骤 2

拿一小碗，酱油，陈皮，桂皮，味精，白糖一起泡一会出味

步骤 3

均匀抹在鸡身上，特别是肉厚的位置，还有鸡肚子，干了再涂抹一遍

步骤 4

剩下的配料塞鸡肚子里

步骤 5

想要颜色深点可以煮之前抹点生抽，放电饭锅，6汤勺水，按煮饭键就可以等吃了

步骤 6

没有抹生抽，淡淡的颜色，不过味道刚刚好，底下一层酱油汤捞饭很正

步骤 7

太棒了👏

步骤 8

直接手撕，因为是准备给小孩子吃了，足足腌了6个小时，所以肉比较散，平时嫌弃的鸡胸肉都给消灭了

菜谱创建时间：2019-10-08 12:46:47