温州馄饨

作者： adlinesh

温州馄饨，特点是皮薄，吃过温州馄饨的人表示其他地方的馄饨都是饺子。。做法很简单～

用料

• 温州馄饨
• 盐
• 味精或鸡精
• 鸡蛋丝（菜场有卖，熟的）
• 紫菜
• 虾干虾皮什么的，温州人就是喜欢海货
• 榨菜，这些都可以按照喜好来

温州馄饨的做法步骤

步骤 1

一锅水，煮到六七十度的样子，一个个下馄饨

步骤 2

加盐

步骤 3

馄饨浮上来的时候，下紫菜，鸡蛋丝，榨菜，虾干虾皮

步骤 4

搅一搅，关火

步骤 5

加鸡精或者味精，搅一搅，盛出

温州馄饨的小贴士

简单到不能再简单的南方家常菜，可以随意diy，加一颗小青菜什么的也可以

菜谱创建时间：2012-04-21 13:28:17