韭菜鸡蛋

作者： 兰色香槟

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 三个

韭菜鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜择好，洗净，切段。鸡蛋打散。

步骤 2

热锅热油，加入鸡蛋，翻炒至金黄。

步骤 3

加入切好的韭菜，大火快炒。加盐，起锅。

韭菜鸡蛋的小贴士

炒鸡蛋，火要大，油要多，炒出来的才又多又好看。韭菜容易熟，不宜久炒。

菜谱创建时间：2012-04-21 13:18:41