晒柿饼

作者： 悠然小居

又是柿子成熟的季节，为了留住这一季的美味，赶着天气晴好，晒柿饼。挑选有点硬的柿子，削皮，然后放到太阳下☀️，注意翻面，天气晴好的话5天就可以了，做法可是非常简单。

用料

• 柿子 随量

晒柿饼的做法步骤

步骤 1

买稍硬一点的柿子，削掉皮，摆放整齐，晒干。

步骤 2

第二天的情况

步骤 3

第三天的样子，这样留可以轻轻捏一捏，方便整形，有意识压扁，大家一定注意力度，不要捏破皮。往后几天也捏一捏。

步骤 4

第四天

步骤 5

第五天，摸上去有点硬，水分晒的差不多了，接着可以放进冰箱冷藏室保存，我晒的不多，来不及等到起霜就差不多吃完了。

菜谱创建时间：2019-10-07 16:33:28