南瓜切块蒸熟,倒去多余水份,用勺子简单地压成泥放凉备用。
我用的是松下面包机。
根据我标注的材料顺序依次放入面包机内。(除酵母)
启动面包机,设置吐司档即可。在面包机盖板酵母槽内放入酵母,静待出炉。
完成后马上取出,放凉后切片。
因为第一次用这个配方在面包机里做,而且我是预约了早晨出炉,所以为了防止面团太湿发酵不好,刚开始揉面状态我是看着机器揉的(这个时候酵母先别放,否则开盖子会全部翻掉),原本面团比较湿,所以全麦粉从30克加了10克,其实面包任何配方真的需要根据温度、湿度、面粉种类等因素而调整,配方仅供参考。