韭菜炒豆腐卜

作者： LapK

用料

• 韭菜
• 豆腐卜
• 油，盐，糖
• 柱候酱
• 淀粉水

韭菜炒豆腐卜的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，下韭菜，炒至八成熟，放盐，翻炒均匀，盛起备用。

步骤 2

豆腐卜下锅，放温水，没过豆腐卜八成，中小火煮至水开，下盐，糖，下柱候酱，翻炒均匀，转小火焖片刻。

步骤 3

焖至汁水剩下两成，下少许淀粉水，转大火收汁。最后下之前的韭菜，翻炒均匀，即可起锅享用。 爽脆的韭菜，配以豆腐卜吸收了柱候酱汁，很好味！

韭菜炒豆腐卜的小贴士

注意观察汁水，不要烧干了。

菜谱创建时间：2019-10-06 20:21:56