清炒香菇

作者： BlackTony

单身狗的雨后午餐。

用料

• 小米椒 两个
• 盐 少许
• 糖 少许
• 生抽 两勺
• 耗油 一勺
• 葱姜蒜 适量
• 青椒 一个
• 香菇 7朵
• 单身狗 1个

清炒香菇的做法步骤

步骤 1

来，一通操作猛如虎。把所有材料切成自己喜欢的样子。

步骤 2

香菇焯水，水开就捞起来，再给香菇洗个冷水澡。然后给香菇放一边日光浴等待。

步骤 3

热锅冷油，油热。放葱姜蒜，还有一丢丢小米椒。爆香。

步骤 4

放青椒，煸炒（如果不想重油，加适量水炒）。

步骤 5

青椒翻炒几下，放香菇啦。加调料，生抽，盐，白糖，耗油。添上一些清水，继续翻炒。收汁，出锅。

步骤 6

开吃！

步骤 7

漂亮！！！

菜谱创建时间：2019-10-06 14:48:48