芹菜肉馅水饺

作者： 格格妈妈18

不多说了，好吃😋

用料

• 芹菜 2根
• 猪肉 300克
• 葱 2根
• 姜 适量
• 鸡蛋 2个
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 油 少许
• 面粉 适量

芹菜肉馅水饺的做法步骤

步骤 1

新鲜的猪肉，剁成肉泥！ 之前做肉馅为了省事也直接买现成的肉馅，但是否洗过、干净程度不确定，肉也没那么新鲜！

步骤 2

芹菜洗净，切刀背儿长度，破开再切碎，这样处理更快更好，一次成型，省着大块再躲的话容易飞溅；葱也是一样处理！

步骤 3

将肉馅➕芹菜碎➕葱碎➕鸡蛋➕海鲜酱油➕糖➕盐➕食用油➕黑胡椒粉，搅拌均匀即可

步骤 4

搅拌好以后的样子

步骤 5

包好了开水下锅，每开锅一次点入少许凉水，3-4次，饺子鼓起来，就好了，出锅开吃吧！

菜谱创建时间：2019-10-06 12:54:23