人山人海不如在家烤鸡

作者： 小蕉jiao

对 又吃鸡 国庆人山人海 不如这个舒爽😆

用料

• 鸡 1只
• 盐 50克
• 水 1000克
• 黑胡椒 适量
• 蜂蜜 适量
• 酱油 适量

人山人海不如在家烤鸡的做法步骤

步骤 1

蒜头两瓣切碎，水和盐混合，鸡洗净放进去浸泡10小时以上。

步骤 2

放冰箱，中间把鸡翻一下也可以

步骤 3

烤箱250度预热。鸡沥干水分，在表面撒上黑胡椒放进烤箱，热风档，先烤10分钟

步骤 4

10分钟后涂一丢丢油，不涂完全可以。热风档下鸡皮会烤出油来，很脆

步骤 5

顺便翻个面，再烤10分钟

步骤 6

蜂蜜+酱油+一点水调开，涂表面，鸡皮香甜上色，每个面再烤5分钟

步骤 7

一共是30分钟。

步骤 8

手撕即可。小心烫

菜谱创建时间：2019-10-05 20:25:57