藜麦鲜虾芹菜粥

作者： 文博妈的小厨房

今天推荐一款超营养全能粥，我搭配了鲜虾，香芹，当然还有重头戏——藜麦啦！ 鲜虾不仅仅能补钙补锌，还提升了整碗粥的味道，鲜香味美，不知不觉宝宝就能喝下一大碗。

用料

• 大米 25克
• 黎麦 15克
• 鲜虾 2只
• 芹菜 10克

藜麦鲜虾芹菜粥的做法步骤

步骤 1

食材明细

步骤 2

大米黎麦提前浸泡

步骤 3

放入锅中加入适量水

步骤 4

小火煮软烂

步骤 5

虾肉芹菜切碎

步骤 6

锅中放入适量油

步骤 7

加入姜片，翻炒出香味

步骤 8

加入虾仁，加入芹菜末，继续翻炒，炒至鲜虾变色，盛出备用

步骤 9

炒好的芹菜虾仁，放入米已经煮软烂的锅里

步骤 10

搅拌均匀后继续和粥一起煮5分钟

步骤 11

煮好盛入小碗中，可以在食用前，再加一小勺核桃油，营养又上了一个台阶。

藜麦鲜虾芹菜粥的小贴士

煮好的藜麦粥，大家会看到藜麦中有白白的小圈像小尾巴，这是藜麦芽，营养精华都在这里哦。 藜麦活性是非常强的，处在发芽状态的藜麦正是它营养价值最好的时候，也最容易吸收。

菜谱创建时间：2019-10-05 08:47:31