鲜肉蘑菇粥

作者： bob0y

用料

• 猪肉馅 100克
• 平菇 100克
• 姜 1片
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 味极鲜 1勺
• 耗油 1勺
• 淀粉 4勺
• 料酒 1勺
• 米 小半碗

鲜肉蘑菇粥的做法步骤

步骤 1

肉馅放碗里，平菇切碎，姜切沫。

步骤 2

放姜沫，料酒，味极鲜，盐，白糖，耗油。

步骤 3

搅拌均匀，放淀粉，再搅拌均匀。

步骤 4

锅里水烧开，倒入肉馅，用勺子快速拨几下，散开。水再次煮开，放米，煮开，关小火熬15分钟即可。

鲜肉蘑菇粥的小贴士

你们可能发现了，长的有点像丸子馅，其实想做个蘑菇丸子汤来着，结果弄了两个丸子发现，放了蘑菇容易散。就改煮粥了_(:з」∠)_。然而味道意外的鲜美。就很可以。很强。

菜谱创建时间：2019-10-04 23:41:01