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青椒牛柳(黑胡椒)的做法

青椒牛柳(黑胡椒)

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作者: bob0y
bob0y
内含牛肉超级嫩还不缩水的秘方| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ

用料

青椒牛柳(黑胡椒)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉洗净,把水挤出,先切成1大拇指甲厚的块,用刀背拍散,再切成条状。青椒洗净切片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛柳放一小勺盐,一勺黑胡椒牛排料,拌均匀,放两勺味极鲜拌均匀,放淀粉搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底煎锅烧热,放油关小火,将牛肉一条一条放入并分批次翻面。手速快一点总共时间不超2分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放青椒,翻炒半分钟,即可盛出。

青椒牛柳(黑胡椒)的小贴士

按此秘方,300g的牛肉做完还是300g,又嫩又香,麻麻再也不用担心我的牛肉缩水啦。

菜谱创建时间:2019-10-01 18:13:26
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