超好吃的韩式拌饭

作者： Joshua阳咩咩

突然想吃拌饭了，刚好材料家里也有，于是乎走一个~

用料

• 米饭 几人几碗(建议多备一点，毕竟太好吃会不够吃的😎)
• 韩国辣酱 几人几勺勺
• 鸡蛋 几人几个
• 麻油 1勺
• 豆芽 1把(适量)
• 芝麻 1小把(适量)
• 胡萝卜 1根
• 菠菜 几人几棵(适量)
• 香菇 几人几朵(适量)
• 生抽 1勺(适量)
• 西葫芦 小半个(适量)
• 雪碧 大概每人份3勺的量
• 泡菜 适量
• 小香葱 2棵

超好吃的韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

米饭做上。

步骤 2

豆芽、菠菜、切好的香菇片，轮批次焯水

步骤 3

切好的胡萝卜丝少油翻炒，切好的西葫芦丝(我们这里叫笋瓜）少油翻炒，肉沫加点葱末加点生抽耗油翻炒

步骤 4

做好的米饭盛出在碗里，大概占半碗的空间，抹平

步骤 5

碗里的米饭中心位置放入一勺香油，围成圈分别码上备好的菜

步骤 6

辣酱放入一个准备好的碗里，按照大概一勺酱3勺雪碧这样的比例备好搅拌均匀，放入码好菜的米饭碗中心位置

步骤 7

平底锅无油煎蛋，码在码好菜的米饭碗里辣酱上方的位置，盖住辣酱，芝麻优(做）雅(作）的撒一撒

步骤 8

老规矩，手机先吃，拍完开吃😋

超好吃的韩式拌饭的小贴士

注意: 多做一点，会不够吃。 泡菜和辣酱推荐用清净园的，好吃。

菜谱创建时间：2019-10-03 18:48:57