香菇青菜

作者： 影子_cy3

假期多吃蔬菜吧😜😜

用料

• 青菜 4颗
• 香菇 4朵
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

香菇青菜的做法步骤

步骤 1

干香菇泡软，去蒂切成段； 油温六成热，先下香菇煸炒一下；

步骤 2

下青菜煸炒，加耗油，盐翻炒均匀；最后加一点点热水，盖上锅盖煮1－2分钟就好；

步骤 3

配上一碗米饭🍚真香😋

香菇青菜的小贴士

今天买的是青菜，梗子不太易熟，所以就加了一点热水，焖煮；如果你买的是小小颗的小白菜就不要盖锅盖啦！ 外面买的青菜最好用淘米水浸泡一下；

菜谱创建时间：2019-10-03 11:30:36