最简单的蛋炒饭

作者： Sophie胖胖妈

嘿，蛋炒饭！最简单也最困难😝

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1/3根
• 火腿肠 半根
• 小香葱 少许
• 盐 适量
• 鸡精 少许

最简单的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

火腿肠，胡萝卜切小粒，香葱葱白葱叶分开切 如图

步骤 2

油烧热下葱白爆香，转中小火

步骤 3

加鸡蛋

步骤 4

炒散

步骤 5

加胡萝卜粒，炒几下，加米饭，最好是冰箱冷藏隔夜的米饭。

步骤 6

炒散，加调料

步骤 7

最后加火腿肠和葱叶，转大火

步骤 8

炒匀即可出锅

步骤 9

装盘

菜谱创建时间：2019-10-02 18:21:07