把所有的面粉类均匀混合,只要是粗粮就行,种类无所谓,有啥加啥,我还加可奶粉,倒入水,活成面团
把面团幹成像饺子皮一样的大小,放点自制的可可酱,在放一点芝士碎,我用的妙可蓝的,然后在放上一个皮。
总共做了五个
分别放入鸡蛋中,让其沾满鸡蛋液
然后放入面包糠中,裹上面包糠
由于还剩了鸡蛋,我又二次裹了一层鸡蛋和面包糠
放入油锅中炸,我用的是椰子油,因为减肥,所以我油炸的我用的都是椰子油,这个是成品图。
咬开里面是这个样子,外表酥脆,里面有巧克力酱的味道,还有芝士碎的拉丝感。
不喜欢油炸的可以用烤箱,但是浪费时间,减肥期间还是要摄入优质油脂的,咱们平常吃的油是不能高温油炸的,如果没有椰子油建议烤箱烤,但我没有烤过。非常具有满足感的。