吐司太阳蛋/吐司披萨(零失败！！)

作者： 是大胃王不是大力士啊

昨天的吐司肉松卷竟然零点赞，明明超好吃的！😭 家里还剩两个吐司片，我和舍友一人一个，颜值更好，加上奶酪的话，味道也加倍！

用料

• 吐司片 2片
• 鸡蛋 2个
• 橄榄油 1勺
• 奶酪 适量(根据喜欢的程度，随意放~)
• 时蔬 任何你喜欢的菜(我放的洋葱，卷心菜，玉米粒，青豆粒)
• 罗勒叶/胡椒粉 罗勒叶可不放，胡椒粉可以极大增添风味，最好不要少~
• 番茄酱 适量，也可以用沙拉酱，果酱什么的代替~

吐司太阳蛋/吐司披萨(零失败！！)的做法步骤

步骤 1

烤箱220°提前预热10分钟~ 烤盘铺上锡纸，用油刷刷一层橄榄油~

步骤 2

将吐司片放进去，用勺子把吐司中间压一个小坑，如图(拍的不明显😂)

步骤 3

将准备好的蔬菜提前切丁，奶酪切丁或切条~

步骤 4

在吐司片上抹上番茄酱或者其他酱料，其实我觉得比如老干妈类的辣酱应该也不错~🤔

步骤 5

将时蔬和奶酪铺成一个圈，如图~

步骤 6

打入鸡蛋~

步骤 7

撒上罗勒叶，然后放进烤箱，180°烤20分钟~

步骤 8

出锅，撒上黑胡椒粉~

步骤 9

看着是太阳蛋，其实里面全部都熟了，所以，即使不是可生食标准的鸡蛋，也可以采取这个做法~

吐司太阳蛋/吐司披萨(零失败！！)的小贴士

没有技巧，应该怎么做都不会失败的一种高颜值早餐，下次我要试试奶酪加倍，哈哈哈哈~

菜谱创建时间：2019-10-02 11:38:42