超简单红扁豆牛肉咖喱饭 & 超快手鳗鱼饭

作者： 芒小果MAMA

芒果越来越大，除了辅导作业，亲子关系的维系也需要我花费不少心力和时间。最近睡得都不算早 早餐快手一些就显得尤为重要，可以多睡会，早上在床上挣扎了半天 终于6:30爬了起来，25分钟搞定早饭🤣🤣

用料

• 咖喱牛肉饭：
• 土豆 半个
• 西葫芦 少量个
• 胡萝卜 三分1️⃣根
• 红扁豆 50克
• 咖喱 3块
• 水 2杯
• 红火龙果燕麦酸奶昔
• 牛奶 1包
• 酸奶 1包
• 红火龙果 小半个
• 燕麦片 30克

超简单红扁豆牛肉咖喱饭 & 超快手鳗鱼饭的做法步骤

步骤 1

咖喱我是提前一个晚上用高压锅炖好的，土豆 西葫芦 蘑菇 胡萝卜 和50g红扁豆。3块咖喱块 2杯水和一些炖牛肉。放入锅中 煮30分钟。就搞定了。早上打开 略有些粘稠的 可以根据口味酌情加盐。我弄的土豆有些多了。这相当于做了4人份的咖喱

步骤 2

1包牛奶 1包酸奶 小半个红火龙果 30g燕麦片。破壁机搅拌功能3分钟。

步骤 3

配上白米饭，我煮的是五常有机大米，很香很香，普通米饭会大打折扣哦，建议用香米饭

超简单红扁豆牛肉咖喱饭 & 超快手鳗鱼饭的小贴士

如果小宝宝吃，建议用宝宝咖喱哦~ 我微信公众号每天都会更新我家的食谱，求围观哈，可以添加微信号“goma525”或者关注公众号“果妈优选创意辅食”

菜谱创建时间：2019-10-01 21:57:28