炖鸡腿宝宝版

作者： 来来今天吃饭了吗

宝宝爱吃有味道的肉肉，但是又不能放调料，所以妍做了这个，颜色是糖色不是酱油上色

用料

• 新鲜鸡腿 2只
• 生姜 几片
• 冰糖 1块
• 宝宝酱油 1勺（提鲜，可不加）
• 盐 1克（可不加）

炖鸡腿宝宝版的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡腿加姜片焯水，去血沫洗净

步骤 2

起锅放点油，油热放一块冰糖小火熬化。

步骤 3

冰糖熬化了放鸡腿两面煎煎上色。

步骤 4

煎煎就倒开水。

步骤 5

倒上开水，放两片姜去腥，小火炖煮。

步骤 6

炖半小时到四十分钟，中间用筷子把鸡腿戳戳入味，放两滴宝宝酱油提鲜

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2019-10-01 18:44:17