网红雪花酥

作者： 店小二烘焙

最近一款来自台湾的小吃突然风靡了我们的朋友圈，因为制作简单，所以很多吃货都纷纷自制起来了。这个小吃还有一个很文艺的名字——雪花酥。

用料

• 黄油 40克
• 棉花糖 150克
• 奶粉 40克
• 坚果 100克
• 饼干 140克

网红雪花酥的做法步骤

步骤 1

首先将所有材料称好，黄油直接称在锅里，

步骤 2

电磁炉500w，或者300w融化，慢慢搅拌

步骤 3

下棉花糖翻拌一分钟到两分钟，棉花糖融化后下奶粉翻拌均匀，下干果压匀，

步骤 4

下饼干翻记下就可以啦，忘记拍图了，这个盗图的，

步骤 5

最后放于方形盘中，或者专门做雪花酥的模具中，带好手套，趁热，也不能太热免得烫手哦，压成方形即可，待凉，切块，包装。

网红雪花酥的小贴士

1、只要是黄油要慢火融化，其它注意不大。

菜谱创建时间：2019-09-30 17:05:30