酸辣鸭血汤

作者： 林小宅的大肚腩

用料

• 鸭血 1块
• 金针菇 适量
• 胡萝卜 适量
• 芹菜 适量
• 黄椒 1个
• 淀粉 1勺
• 盐 1勺
• 糖 2勺
• 醋 2勺
• 白胡椒粉 适量

酸辣鸭血汤的做法步骤

步骤 1

鸭血加姜片焯水

步骤 2

材料准备如上

步骤 3

焯好水的鸭血跟金针菇、胡萝卜、黄椒一起倒回锅里，加适量清，加入适量食用油，一勺盐，两勺糖，两勺醋，大火煮开，加入适量水淀粉勾芡

步骤 4

出锅前撒上芹菜，再加入适量白胡椒粉

酸辣鸭血汤的小贴士

嫩豆腐切块加在汤里煮也很好吃，可是我忘了买了🤣

菜谱创建时间：2019-09-29 23:17:31